３月１２日（火）の早朝
NHKラジオ第１
「マイあさ！」
をお聴きくださった皆さま
誠にありがとうございまいた！
出演した前日は
3月11日
東日本大震災から
13年となった日でした
その翌日の放送
ということで
今回は
甚大な被害に遭いながら
新しい方法を模索して
いちごの栽培を
続けてきた
宮城県の２つの町について
お伝えしました
宮城県では
海沿いで
日照時間が長いことと
昼と夜の
寒暖差が大きいことが
いちごの栽培に
適しているとして
５０年ほど前から
太平洋沿岸の広い地域で
作られてきました
中でも
県の南に位置する
亘理町（わたりT）と
山元町（やまもとT）では
盛んに生産されていて
この２つの町を合わせた
生産量は
東北一を誇ります！
しかし
その道のりには
決して忘れない
忘れられない
記憶があります
東日本大震災です
２つの町のほとんどの
いちご栽培施設は
沿岸部に広がっていました
１３年前に発生した
巨大津波は
苗やハウスを飲み込み
栽培施設はほぼ全壊
いちご農家のほとんどが
家もハウスも失うとういう
甚大な被害にあいました
そんな中
復興に向けて
整備されたのが
「いちご団地」でした
いちご団地というのは
いちごの栽培施設を
１か所に何棟も集めて
団地状に整備した
大型の鉄骨ハウス団地です
亘理町は３か所
山元町は４か所に
いちご団地を整備され
２つの町を合わせて
１８３棟が
震災の２年後に
完成しました
このいちご団地では
これまでとは全く違う
高設養液栽培という
栽培方式が採用されました
いちごの苗を
地面から高い位置に設置して
栽培するもので
養分が含まれた水を
配管を通して与える
栽培方法です
その高設養液栽培を
２月下旬
実際に見せてもらってきました
訪ねたのは
亘理町で
父親の代から始めた
いちご農家
赤間悟さん（５３）
（あかま・さとる）
の農園です
高設養液栽培のハウスを
案内してもらうと
赤く色づいたいちごや
これから色づくいちごが
たくさん実っていました
赤間さんが
高設養液栽培に
切り替えた理由を
教えてくれました
切り替えた・・
正しくは
そうせざるを得なかった
というのです
震災前のいちご作りには
地下水が利用されていました
いちごハウスを飲み込んだ
巨大津波の海水が
土壌だけでなく
その地下水にまで染み込み
塩害が発生したためです
養液栽培になって
いちごの苗を植える
培地・土台は
土からヤシガラに
代わりました
椰子の実の殻
が原料のヤシガラは
根が張りやすく
保水性や通気性にも
優れているため
いちごの苗が
しっかり
育つのだそうです
赤間さんに
震災当時のお話も
伺いました
赤間さんの自宅と農園は
沿岸部から
距離があったため
津波による倒壊は
免れましたが
津波は腰の高さまで
押し寄せたと言います
土耕栽培で収穫中だった
いちごとその苗は
海水に浸かり枯れ
畝と畝の間は
汚泥で
埋め尽くされてしまった
そうです
海水を含んで
堆積した汚泥は
水分が抜け乾燥すると
とても重たくなり
ハウスの外に
運び出すのが
容易ではなかったそうです
そんな中
震災から４か月後（７月）
関東から
ボランティアの人たちが訪れ
重たくなった汚泥を
取り除く作業を
汗だくになって
手伝ってくれました
週に１回のペースで
１か月以上通ってくれた
ボランティアの皆さんに
赤間さんご夫婦は
「とても助かりました
ありがたかったです」
と話していました
こうして
震災の年の１２月中旬
例年より遅くなりましたが
いちごを収穫することが
できたそうです
赤間さんのいちごは
市場への出荷と
自宅兼農園での直売
そして今月（３月）からは
土日のみですが
いちご狩りでも味わえます
震災後
栽培方法が変わりましたが
管理の仕方も
大きく代わりました
いちご団地に
最先端の技術が
導入されたのです
養液と水やりの
量やタイミング
ハウス内の
温度・湿度の管理などが
自動で
行えるようになったんです
山元町で
５０年以上になる
いちご農家
佐藤義廣さん（６８）の
（さとう・よしひろ）
最新鋭のハウスを
訪ねました
およそ１万３０００株の
「とちおとめ」が
栽培されていて
いちごの優しい香りが
ふわっと漂うとともに
活き活きと伸びた株に実る
赤いいちごが
目に入りました
すると突然
頭の上から
音が聞こえて来たんです！
ハウス内の温度を
一定に保つために
自動で開いた天井の窓が
日の傾きとともに
また自動で
閉められているところ
だったんです
ハウス内の
環境制御技術は
スマホで操作できるそうで
その便利さに
驚きました！
震災から３年後に
いちごの初摘みが
できたそうです
いちごの品質が良くなり
生産量も
震災前より
多くなりました
こうした
最先端の管理のもと
ではありますが
佐藤さんはいまも
震災前と変わらず
朝早くから
ハウスに足を運んで
苗の状態を
しっかり
自分の目で見て
確認しているそうです
その佐藤さんの
ごつごつした右手を見ると
指先が土色で
この手には
震災を経て
５０年もの歳月が
刻まれているのだなと
胸が熱くなりました
津波で
自宅もハウスも失った佐藤さん
いちごはもう作れない
だめかもしれない
という思いから再起して
今年もじんわり甘くて
味わい深いいちごを
たくさん届けます
いまが出荷の最盛期の
宮城県産のいちご
出荷は５月いっぱいまで
続くということです
出会えましたら
ぜひ味わってほしいです！
フリーアナウンサー
荒 響子
